Menù di Halloween
€ 55 a persona (bevande escluse)
Mezes sharing
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Croccante di agnello
Agnello stufato in crosta di patate, hummus di ceci, gelee al limone e fondo bruno
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Bouyourdi
Feta al forno con pomodorini e olive kalamata
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Ghiros
Mini ghiros di pollo, yogurt greco e cetrioli
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Bruschetta Nemea
Bruschettina con zucca, feta e riduzione di vino rosso Nemea (vino greco)
Main course sharing
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Arnàki
Costine di agnello cbt in crosta di yogurt, spinacino e crema di peperoni affumicati
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Moussaka
Moussaka di zucca, fonduta di feta e terra di pane
Finger desserts
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Baklava
Croccante di pasta fillo, crema ricotta e pistacchio e arancia semicandita
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Brownie
Bocconcino morbido al cioccolato, nocciola e cacao
Si avvisa la gentile clientela
che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio,
possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni
Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n.1169/2011
| 1 | Cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, Kamut o i loro ceppi derivati e prodotti derivati |
| 2 | Crostacei e prodotti a base di crostacei |
| 3 | Uova e prodotti a base di uova |
| 4 | Pesce e prodotti a base di pesce |
| 5 | Arachidi e prodotti a base di arachidi |
| 6 | Soia e prodotti a base di soia |
| 7 | Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) |
| 8 | Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti |
| 9 | Sedano e prodotti a base di sedano |
| 10 | Senape e prodotti a base di senape |
| 11 | Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo |
| 12 | Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg |
| 13 | Lupini e prodotti a base di lupini |
| 14 | Molluschi e prodotti a base di molluschi |
